毛茛科的花毛茛这东西，株型矮壮，花朵跟牡丹一样重瓣，叶子又带着像芹菜似的锯齿边，花商也就把它叫做“芹叶牡丹”。在春节前后，只要温度合适，它就能开出一盆多色、层层叠叠的大花球，这种热闹劲儿准能把喜欢养花的人给迷住。花开败了以后，它就会开始休眠，枝叶都枯萎了，看着像是已经枯死了一样，其实这时候它把自己缩成了一个小小的球根，咱们俗称“爪子”。这东西千万不能扔，这可是它来年还能爆花的关键。 过了夏天就到了深秋，我们可以准备给这个“爪子”恢复活力了。等到叶片完全变黄、新梢也停止生长的时候，咱们就别浇水了。等盆土干透后，轻轻扒开表层的土，就能找到那个干瘪的球根。别嫌弃它丑，它来年全指望它抽芽开花呢。咱们可以直接把它放在露天的地方，等到深秋气温降到10摄氏度左右的时候再请回盆里就行。想赶在春节赏花的话，立冬前后栽种是最合适的；要是种太早容易烂根，种太晚了新芽又出不来。 为了让这爪子顺利发芽，水苔是个很好的帮手。先把干爪子放在温水里泡两个小时，让它恢复一点肉感。之后选一种疏松透气的介质来培育它——像素沙、保水胶粒或者珍珠岩加蛭石都可以试试，不过我最后发现还是水苔最省心。先把水苔洗干净挤干水分，然后把爪子紧紧裹成粽子状放在小盒子里。接着把盒子放在5到10摄氏度、有散射光的地方养着就行。空气干燥的时候每天喷个1到2次水就能保持湿润。大概十来天左右就能看到白根和小芹菜叶一起长出来了。 住在北阳台或者北窗台的人也能玩这个催芽法。那里的温度低光照又足，正好符合花毛茛的生长需求。晚上就算结冰也没事，白天温度回升了就能接着长；只要不让它淋雨积水，就能收获一盆壮壮的芽苗。 等到新芽长出3到4片叶子、根须有1寸长的时候，就赶紧移栽定植吧，别让小苗一直在那个小盒子里窝着。移栽的时候得给盆土配好疏松透气的介质：底层放腐叶土加上碎竹炭粒；中层把带水苔的小苗团团圆圆地栽进去；上层再盖一层竹炭粒来保水防霉。 上盆以后还是要把温度控制在10到18摄氏度之间、光线充足的地方养着。生长期可以每隔半个月给它浇一次稀释10倍的复合肥或者自制的农家肥；等到现蕾了之后每周给叶面喷一次0.2%到0.3%的磷酸二氢钾溶液补肥就行了。这样能让花苞长得更壮实。只要室温不超过20摄氏度，花色就会更艳花期也会更长。 按照这个流程种下去的话，当年收的“爪子”第二年照样能开出漂亮的重瓣花。不用每年都去买苗了，既省了钱又省了邮费，还能收获满满的成就感呢！等到盛夏的时候它又会枯萎一次，记得再把“爪子”收好——等冬天一来它又会准时醒过来用那盆惊艳的花告诉我们：我回来了！