吉林市把在冰面上举办“吉”字宴的活动给安排到了1月31日。中新网吉林的记者石洪宇来到现场采访，还提到了这件事。为了招待中外游客，吉林市商务局在松花江边铺了红毯，上面放了百口大锅，用它们摆成“吉”字队形。这也给了人们品尝东北特色美食的机会，有猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇，还有从松花湖来的“三花一岛”鲜鱼锅。 中国的一个冰雪旅游重镇就在这里，“雾凇之都·滑雪天堂”的名声很响亮。这次“吉”字宴不仅让大家吃得开心，“吃饺子比赛”也吸引了很多人。首轮比赛时，周立民就在90秒内吃了34个饺子获得了一等奖。 吉林市的官方说，“大东山水迎天下”这个主题是他们想拓展的方向。“吉”字宴就是要给大家带来更多元化的体验。除了比赛，现场还有歌舞表演和各种各样的冰雪项目配合活动。 这里面也提到了松花江和松花湖这两个地方。34个饺子是在90秒内吃完的记录。吉林市商务局还给了记者采访的机会。在吉林市第三届冰雪美食“吉”字宴上还展示了非遗技艺的乌拉火锅和特色马匹及花车巡游。