有一回在山里遇上急腹泻,那是既丢人又难受。但只要随手摘几把车前草,这尴尬立马就能止住——这种遍地都是的“小绿草”,大伙儿都管它叫“土止泻片”。其实做法特简单,只要把叶或子准备30克,再加点蜂蜜,用冷水煮成一碗茶就行。成人每天喝一剂,要是拿来当饮料随时喝也行。这茶水喝下去淡淡的甜,肚子里咕噜噜响过一声,拉肚子的事儿也就算了了。 嫌熬药麻烦的话还有更省事的法子:把100克车前子放在铁锅里炒到焦黄,直到飘出香味,然后研成粉。大人每次舀两勺粉冲温水或蜂蜜水喝下,一天3次;小孩减半喝。这个焦黄色的粉末带着点苦味却不难吃,出门在外装瓶带着最方便。 谁适合吃谁不适合看这张单子:要是拉水一样的肚子、大便稀得像蛋花汤,或者老是想上厕所却排不出多少,这种热泻、水泻没脓血的就合适。相反要是肚子疼得按都不敢按、还发烧发冷、拉出来有脓血或者黏液的人,这东西就不能瞎吃了,赶紧去医院看大夫才是正经事。 很多人光记得车前子能止泻,却忘了草叶也是个宝。《圣惠方》早记载了它能清肠热止热痢。现在也发现叶子和种子都含有车前苷、熊果酸这些好东西。说白了就是把水道疏通了,大便自然就成形了。叶子吃起来比种子鲜嫩多了,利尿和止泻的效果都很稳当。 最让人叹服的是它的“双向调节”本事:既帮忙利尿把湿气排出去;又能固涩肠道止住痢疾。夏天暑湿拉肚子时它是“利尿剂”,脾虚老拉稀时它又是“收敛药”。这种看情况随时调整的智慧正好印证了《神农本草经》说的上品药性子平和——一根小草竟然能跟着病症变化来调整药效。