老字号承载着城市记忆与工艺传承，是连接历史文脉与现代生活的重要载体。
当前，在扩大内需、提振消费的政策导向下，如何让传统品牌在守正中创新、在传承中焕新，成为各地促消费、稳增长、优供给的重要课题。
2月6日，重庆市大渡口区正式启动首届“大渡口老字号”甄选活动，提出以制度化遴选与系统性培育并举，推动区域品牌价值释放、消费场景升级与文化传播出圈。
一、问题：传统品牌“有底蕴”与“能转化”之间仍存落差 在市场竞争加速、消费偏好多元的背景下，一些具备历史积淀的本地品牌存在“名气不响、渠道不广、产品更新慢、传播表达弱”等现实困难。
部分传统技艺类主体更面临传承人断层、标准化不足、市场化能力不强等挑战。
对地方而言，老字号若停留在“被动保留”，其文化资源难以转化为可持续的产业动能，也难以形成可复制的消费增长点。
二、原因：供给侧升级与文化IP塑造需求同步提升 从需求端看，居民消费从“买得到”转向“买得好”，对品质、故事与体验的综合诉求上升；从供给端看，传统行业在数字化营销、文旅融合、产品迭代方面需要更有组织的支持与引导。
大渡口区提出以“义渡文化”为核心底蕴推进甄选与培育，折射出以地方文化资源统领品牌叙事、以制度筛选夯实质量底座、以政策工具撬动市场活力的治理思路。
通过明确门槛、形成标准、建立档案，有助于将“文化价值”转化为“可传播、可体验、可消费”的产品与服务体系。
三、影响：以30家为支点，带动商贸、餐饮与文旅消费联动 据介绍，本次活动由区商务委牵头组织，面向全区公开征集依法注册的企业、个体工商户及社会组织，重点聚焦传统商贸、餐饮、手工技艺、食品加工等行业领域。
申报主体需满足品牌创立满10年、主营业务连续经营8年以上，并具备鲜明文化特质、合规资质、稳定经营状况及良好社会信誉等条件。
已获评“重庆老字号”或与非物质文化遗产相关的主体，将在同等条件下优先纳入评审视野。
活动将遵循公开、公平、公正、择优原则，按“申报初审—专家评审—公示—认定”流程推进，计划最终认定30家“大渡口老字号”，并预计于3月初发布成果、举行授牌。
业内人士认为，此类甄选不仅是“评一个称号”，更重要的是形成“质量标准+品牌表达+市场转化”的工作链条：一方面推动企业守住品质底线、完善合规经营；另一方面以公共平台提升传播能见度，促进老字号从单点品牌向区域消费名片升级。
四、对策：建档立册、多渠道推广、打造消费IP，推动“守正创新” 按照活动安排，入选品牌将建立品牌档案，获得多渠道推广平台与资源对接支持，并着力打造“义渡老字号”消费IP，带动餐饮、零售、文旅等相关产业的消费增长。
这种“认证+培育+场景”的组合方式，既强调对历史与技艺的保护，也强调对产品迭代、服务提升与渠道拓展的引导。
下一步工作的关键，在于把“甄选”做成“可持续工程”。
一是标准要可执行，既看历史，更看质量与消费者口碑；二是培育要重落地，围绕产品升级、包装设计、门店体验、数字化营销等提供针对性服务；三是场景要能联动，推动老字号与商圈、景区、夜间经济、节庆活动结合，形成可感知的消费动线；四是监管与激励并重，建立动态管理机制，推动“入选”成为持续改进的起点而非终点。
五、前景：从区级培育走向更高层级，形成城市品牌矩阵 大渡口区提出以此次甄选夯实“重庆老字号”“中华老字号”培育基础，体现出从区级品牌矩阵向更高层级梯队跃升的目标导向。
随着区域消费结构调整与文旅融合深化，老字号有望在“产品力+文化力+渠道力”的协同提升中释放更大价值。
可以预期，若甄选与培育机制持续推进，并在质量管控、知识产权保护、传承人培养、数字化转型等方面形成合力，“义渡文化”所承载的地方叙事将进一步转化为可持续的产业竞争力与城市识别度。
据悉，本次甄选申报可通过自主申报、镇街推荐或行业协会举荐等渠道提交材料，相关咨询电话为023-68838270，申报邮箱为1046544130@qq.com。
老字号的保护与发展是一项长期的系统工程，需要政府、企业和社会的共同参与。
大渡口区此次启动的首届老字号甄选活动，既是对传统文化的尊重，也是对现代商业文明的探索。
通过科学的甄选标准、透明的评选流程和有力的扶持政策，这些承载着历史记忆的老字号企业有望在新时代找到新的发展空间。
这一探索也为其他地区推进老字号保护与创新提供了有益的借鉴。
相信在各方的共同努力下，大渡口的老字号品牌将在守正创新中实现新的腾飞，为城市的文化繁荣和经济发展做出更大贡献。