说起每一次投资，益海嘉里金龙鱼集团对中国市场可是充满了信心。刘春明在上海研发中心介绍新品，提到普通食用油里大多是甘油三酯，吃多了容易变胖。他们用生物酶技术减少了甘油三酯的含量，推出了这款甘油二酯油，这可是为了满足大家对健康饮食的要求。 2025年4月，益海嘉里金龙鱼集团推出了大健康品牌“金龙鱼丰益堂”。刘春明说他们布局功能性食品领域有规模优势，依托每年加工千万吨农产品的体量和强大的科研实力，能提取植物甾醇等成分做成功能性食品。穆彦魁也认为企业高质量发展的动力就是满足消费者的健康需求。 工厂里自动化生产线忙碌着，注油、压盖、装箱等步骤一气呵成。车间外的智慧大屏实时显示着生产进度，内部的视觉识别系统负责筛选瑕疵品。益海嘉里金龙鱼集团作为粮油行业的代表，早在1988年初创时就在中国建了第一家现代化工厂。38年来，他们累计在中国投资了约1000亿元。 王巍在黑龙江哈尔滨的工厂里展示了稻米油的生产过程。以前的米糠是副产物，现在通过技术变成了金黄色的油。他们在原产地建厂，6小时内就能把米糠膨化保鲜萃取成油。为了保留营养成分，他们研发了米糠稳定化、酶法脱胶等50多项技术专利。 稻壳也没被浪费掉，益海嘉里金龙鱼集团用热解气化工艺把它变成了可燃气体和稻壳炭。可燃气体燃烧后的余热回收成蒸汽用于生产，还减少了温室气体排放。稻壳炭可以制成白炭黑和活性炭，应用在汽车轮胎制造和水质净化领域。 山东青岛工厂的食用油车间里，工作人员正在检测花生样品的质量和含油量。只有达标了才能进入下一步的加工流程。益海嘉里金龙鱼集团对产品实行全供应链管理，每一个环节都有质量管控节点。榨油和精炼都在全封闭设备里进行。 潘坤介绍说集团共有40家实验室获得了认可委员会的认可。2025年他们累计自检了528万份样品、做了3077万次检测；还接受了各类机构超5万次抽检，合格率达到了100%。 如今大米、小麦、大豆、玉米都在工厂里得到了充分利用，全产业链的价值得到提升，还能反哺农户增加收入。潘坤说食品安全是企业高质量发展的底线。依靠严格的流程和专业的设备构建起了从田间到餐桌的品控防线。 穆彦魁表示企业高质量发展的重要动力就是持续满足消费者对健康的要求。益海嘉里金龙鱼集团的生产基地遍布全国，已经建成了80多个生产基地、170多家生产型企业，构建起了覆盖多领域的产业体系。 为了顺应消费者需求的变化，他们加大投资建厂力度满足深加工需要；加强产供链合作建立中央厨房生态园；推出小包装食用油替代小作坊式散油……在华发展38年里，益海嘉里金龙鱼集团始终顺应消费者饮食理念的升级成为了国家粮油产业发展的见证者。 穆彦魁强调我们与中国市场同成长持续增加投资是为了坚定看好中国市场也是侨资企业应有的担当面向未来益海嘉里金龙鱼集团会继续为粮油行业高质量发展贡献力量努力在保障国家粮食安全上发挥更大作用。