哎，“3·15”晚会曝光那漂白鸡爪的事儿，实在是太让人恶心了。大家在市场上买的鸡爪，看着都色泽白净、肉质饱满，挺有食欲的，不过有个细节可真是让人细思极恐啊。你想想，一份500克的鸡爪，有的时候才卖15元，这价钱也太低了吧。难道这些网红鸡爪真的跟外表一样，让人吃着放心？带着这个疑问，“3·15”晚会的记者专门跑到鸡爪卖得最火的川渝地区去了。 记者发现成都明扬食品生产车间给蜀福香食品有限责任公司加工鸡爪时，居然连健康证都没办，也没做任何体检和消毒，这可太不把食品安全当回事了！记者随便走两步就进去了。在车间里一看，泡制区、修剪区和挑选区全是刺鼻的臭味，那环境真的是又脏又乱。地上全是浑浊的污水和杂物。最让人生气的是，大量的鸡爪就那么随意堆在潮湿肮脏的地面上。 还有更离谱的是，扫帚、铁锹这些工具直接压在鸡爪上；如果被人踩了一脚呢？工人们也只是随手捡起来继续用，完全不在乎卫生问题。 可就是在这种环境下做出来的鸡爪还能这么白净？原来这里有个秘密工序——用双氧水漂白！工作人员自己也说：“它是双氧水漂白的。” 双氧水这玩意儿可是强氧化剂啊！国家明令禁止在食品加工中使用它。它会破坏蛋白质营养成分，长期吃还会损伤口腔黏膜、肝肾功能呢。“万一超量使用”，那就是个大问题了。 记者去了蜀福香食品有限责任公司厂区看油炸区时更是大吃一惊！那里有十几个蓝色塑料桶堆在一起，每个桶里大概有50斤液体。“金山制药有限公司”，上面就印了这几个字而已。“这就是加了东西的东西”，“才会那么白”。 不光是这家企业这样干。“重庆曾巧食品有限公司”的情况也差不多啊！记者发现那里也有很多回收的蓝色包装桶呢！“眉山市的金山制药有限公司”生产的过氧化氢含量高达35%。 记者也是想尽办法混进了重庆曾巧食品有限公司当工人。别说健康证和体检了，“也没消毒”，直接就进了生产一线。“这里的鸡爪”，“也是用双氧水漂白的”。 这些危害健康的双氧水到底是怎么来的？怎么能堂而皇之地流入食品加工企业呢？“记者继续进行深度调查”，这背后到底隐藏着多少见不得光的秘密？咱们还得继续看下去！