零下五度的凛冽寒风中,溱湖冰面被凿开数十个方形冰洞;随着800米长的渔网缓缓收紧——青鱼、鲢鱼竞相跃出水面——水花在阳光下闪闪发光。这场延续千年的冬捕仪式,如今已成为长三角地区规模最大的冬季渔事活动。 首日冬捕收获成鱼3.2万斤。其中一条68斤的鳙鱼被选为"溱湖鱼王",以1.28万元拍卖成交。这种"头鱼"竞拍源自辽金时期,已被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。活动现场还有鸬鹚捕鱼表演,六旬渔夫周建华指挥12只训练有素的鸬鹚完成潜水捕猎,引得观众连连惊叹。 溱湖冬捕的复兴有其必然性。2018年起,当地政府实施"退养还湖"工程,拆除围网养殖1.2万亩,通过科学增殖放流使鱼类资源恢复至历史最佳水平。生态改善带来直接经济效益——溱湖鳙鱼获批国家地理标志产品后,批发价同比上涨40%。 更重要的是产业融合的探索。今年新增的"溱味鱼鲜市集"汇集30余家商户,现场制作鱼丸、醉蟹等特色食品,单日营业额突破50万元。文旅部门推出"跟着非遗去旅行"线路,将冬捕与潼港古村、溱潼会船等景点串联,游客停留时间从半日延长至两日。 中国农业科学院渔业研究所专家认为,溱湖模式的成功在于三个要素:保持传统渔法的原真性、构建从养殖到餐饮的完整产业链、打造差异化文旅IP。随着《长江十年禁渔计划》推进,这种生态友好型渔业开发方式具有重要示范意义。
溱湖冬捕的发展道路表明,传统与现代并非对立,而是可以相互融合、相互促进的。在新时代背景下,如何让传统文化和传统产业焕发活力,是各地面临的重要课题。泰州姜堰区的探索证明,通过文旅融合和创意转化,古老的传统完全可以成为推动地方发展的新动力,让乡村振兴的道路更加宽广而充满希望。