这事儿真是让人跌破眼镜，全国的猪价一直掉不停，竟然跌破了2019年以来的最低纪录。最近很多达州老乡每天都得吃的猪肉，价格跌得实在是太狠了，创了7年来的新低。小布特地去线上超市查了一下，新鲜的后腿肉才卖7.9元一斤。照这么算，全国外三元生猪出栏均价才10.16元每公斤，眼看就要跌破10元这个心理大关了。把时间线拉长来看，这价格比2018年5月创下的9.92元最低值就差了不到3毛钱。农业农村部的数据更吓人，3月份第2周全国生猪均价跌到了11.38元每公斤，比前一周还跌了4.3%，同比暴跌了26.1%。关键是这30个监测省份的猪价都在往下掉。行业监测显示，现在养猪已经亏得不行了。从2025年10月开始全行业就赔钱，一直亏到2026年3月都没停过，连着赔了6个月。连成本控制最好的“自繁自养”模式也扛不住了，连着亏了5周。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的朱增勇研究员分析说，这主要是因为过节后消费淡了下来，再加上猪多了没人买。专家还预测说今年上半年行情还是会比较低迷，下半年才可能慢慢好转。