今天咱们聊聊江西南丰县洽湾镇的事儿。这地方就是咱们常说的洽湾船形古镇，是中国的传统古村落，靠着水边建的，看着就像一条大船。前段时间，这里搞了个挺有意思的公益美食活动，主题是“民俗飘香伴春耕 艾饼温情暖人心”。 大家都知道，春耕的时候可忙了，乡亲们整天在地里忙活。有个叫胡云凤的大姐就是这样，她这几天一直在地里干活，早出晚归的，根本顾不上做艾饼。所以啊，古镇上的志愿者和厨娘们特意做了一些热腾腾的艾饼，送到胡大姐还有其他在地里干活的乡亲们手里。大家接过艾饼后都笑得特别开心，一个劲儿地道谢。 另外呢，志愿者们还专门去村里给那些高龄老人送艾饼。他们陪着老人聊聊天、吃吃饭，让老人们感受到了邻里的温暖和古镇的关怀。这事儿办得挺暖心的。 说起这活动现场啊，那可真是热闹非凡。整个青石板古街都飘着艾草的香气。百名厨娘穿着传统服饰在忙活呢，她们分工明确、手法娴熟。有的负责把鲜艾草剁碎成泥，有的用糯米粉揉成团，最后再包上馅料压模成型拿去蒸。不一会儿功夫，一个个香喷喷的艾饼就出炉了。 这些艾饼不光是好吃的东西，更是赣东春日特色美食和古镇民俗文化的传承。游客们都被吸引过来了，纷纷拍照留念。他们说在这儿不光吃到了美食，还感受到了传统村落的烟火气和人情味。 这个活动不光是为了热闹一下，更重要的是通过美食和文旅把大家聚在一起。它展示了古镇那种“烟火气、人情味、文化魂”融为一体的美好图景。（付娟、付鑫）