贺兰县洪广镇欣荣村搞了个叫“菌菇链”的项目，专门串起了乡村振兴。他们把政策牵引和一村一品写进方案，把食用菌定为主导产业，还给“菌菇”搞了个特色产业园。村里健全了“村集体+合作社+农户”的利益联结机制，把菌种扩繁、菌棒生产、种植管理、烘干销售全连起来，让大家在家门口就能挣技术钱。早上五点天还没亮，欣荣村的大棚里就已经忙开了。金黄色的花瓣状玉皇菇从菌棒里长出来，工人们把它们拧下来放进筐里。短短两个小时，1万棒玉皇菇就收完了，接着去烘干、分级、打包，准备给北上广深这些高端市场送去。玉皇菇又脆又嫩，营养丰富，长得快产量高，是欣荣村的首选。六月中旬以后每个大棚能产10吨鲜菇，现在市场价算下来，光这一个棚就能给村民带来6万元的纯收入。欣荣村发现冬天大棚闲着也是浪费资源，就引进了羊肚菌和玉皇菇一起轮着种。有30户村民拿土地、技术和资金入股参与进来。村集体也把政府搭的大棚投进去作为股份分给合作社。合作社负责提供菌种、菌棒和烘干设备还有回购产品；村民只管种、采还有日常管理；村集体负责帮着贷款和对接市场。三方按股分红让农民变成了产业合伙人。王维良在大棚里干活一个月拿4500块钱，“比外出打工强多了”。村集体每年还能稳拿20万元分红，以前的空壳村早就甩掉帽子了。现在欣荣村已经搞出了从菌种到品牌运营的全产业链条，带动200多人就业了。每人平均一年能增收1.8万元。接下来还会引入冷链仓储、电商直播这些项目把链条拉长点，让小蘑菇撑起乡村振兴的大伞。