凉茶行业里添加西药成分的事其实已经是个秘密了。两年时间里，番禺区的市场监管部门展开了四波行动，“加料”的凉茶店被一锅端。2019年8月，首波行动就抓了5家店。执法人员去了沙湾镇、东环街和市桥街，直接冲到了良某、黄某某这5家铺子里突击抽检。检测报告出来一看，14批次凉茶里有12批次查出了甲硝唑和对乙酰氨基酚。警方介入后，这两宗案子都被移送检察机关处理。到了2020年3月，第二次行动又端掉了3家老字号。钟村镇的诚诚、利来、广和堂这三家老铺也没能幸免，27批次样品全被检出了西药成分。执法部门把其中两宗移送公安，另外一个案子则对原料做司法鉴定，给后续追根溯源留了证据。同年4月，监管部门进行了专项整治，一下子锁定了6家新线索，为6月的大行动做了铺垫。2020年6月这天，南村、大龙、市桥、沙头、大石还有洛浦这6家铺子同时被查，现场还起获了用来调色的粉末。检测机构从14批次样品里又检出了对乙酰氨基酚和氯苯那敏。这次所有的案子都立案了，还移送刑事侦查。 说起7月3日那天官方公布的抽检名单，11家店铺的名字也露了出来：广和堂、益顺、蕊蕊、蕊芯、文博、沁蕊等都在列。那天番禺区市场监管局联合公安突击查封了11家凉茶铺，说里面有非法添加西药成分的情况。市民们看到这个消息都很惊讶，不少街坊都在问：“到底是哪些店铺？名单什么时候能公布啊？”在这40份样品里面，有15份都被检出了对乙酰氨基酚、氯苯那敏、布洛芬等西药成分。剂量高低不一样，有的甚至超过了治疗量好几倍。《食品安全法》里早就说了食品里不能加药品，凉茶虽然是用中草药泡的，但属于普通食品范畴。不管商家吹得多神奇的“独家秘方”或者“特效配方”，只要往里掺西药成分就触犯了法律。 广州市市场监管局已经把“食品非法添加任何药品”列为打击重点了。各区要主动去摸排线索、精准打击还要追根溯源。下一步还要集中查处一批违法行为、查办大要案件、惩处违法人员还有取缔黑窝点。只有把违法成本搞得比他们获利还高，“舌尖上的安全”才能守住。咱们消费者该怎么保护自己呢？记住三句话：看颜色和闻气味异常的凉茶别喝；别盲目追求那种“特效”“速效”的宣传；如果喝了之后感觉不舒服立马去就医还得把饮品外包装保留好。凉茶本来是用来“清热祛湿”的东西，一旦被“加料”，就可能变成“伤身毒药”。 擦亮眼睛理性饮用才是对自己和家人最大的保护。对于这次事件造成的影响，广州市市场监管局表示要铁腕整治下去：发现一起、严惩一起。相关部门提醒说添加药品不光是违法的问题还可能带来肝肾损伤等严重后果。这一系列行动其实是给那些想靠非法手段牟利的人敲响了警钟：莫伸手伸手必被捉！