春暖乍到,建湖县的养殖户们早就忙活开了,仿佛是在水上开展一场春耕。给大闸蟹投苗,其实就像春天里的播种,今天撒下一篓苗,到了秋天就能收获满满。盐城建湖的春季蟹苗投放工作如火如荼,一派热火朝天的景象。建湖县螃蟹养殖户们抓住这个关键节点,忙得不可开交。射阳那边的白籽蟹苗被运到建湖九龙口大闸蟹有限公司,由杨欢负责引进。经过清水池吐沙、不同规格网筐筛选和分拣池精细分选这三道工序后,才会下塘。 苗祥中就在邵记九龙口大闸蟹生态养殖基地里干活。每天早上五点他就起床了,一直忙到中午十一点才停歇。下午一点到五点又是一个工作时段。他和搭档配合得很好,一个负责收苗归笼,一个负责将小蟹苗捕捞上岸。这些小家伙被挑出来后,还要仔细称重。等到了公司这边,还要进行分拣。“在家门口就能有份不错的收入,挺好的。”他笑着说。 在分拣中心里,工人们分工明确,动作娴熟。他们会把蟹苗按公母、完整度和规格大小等标准分类分拣出来。如果发现早熟的“老头蟹”,就会剔除掉。“我们每天大概投放六七千斤蟹苗,这个过程要持续一个星期左右。”杨欢告诉大家,“每天巡塘也是必需的。”养殖户们还会种植水草、投放螺蛳等方式改善养殖环境,提升螃蟹的品质。 “我们的蟹苗是从射阳拿的白籽,放到专门的苗池培育了一年。”杨欢解释道,“从去年五月到今年三月正好收上来。”在各个蟹塘投苗现场,工人们轻轻把筐中的小螃蟹撒向塘里。这些通体透亮、活力十足的小家伙瞬间舒展四肢,欢快地爬向水草深处。等到金秋时节到来时,它们就能爬出一片好“钱”景。