酿酒工和成装工都得熟悉生产工艺结构特性

咱们的对话从2024年开始。那时候的3月9日,汾酒集团公示了生产一线技术工人的拟录用名单。这次招聘一共收了196人,里面不光有中专生和大专生,还有本科生,更有19名硕士研究生被录用了。 先来看招聘的背景。3月10日那天,汾酒集团的工作人员回应了外界的疑惑。记者发现,他们其实是把酿酒工和成装工这两个一线岗位给公开招出来的,体力活确实不轻。不过这两个岗位都有晋升空间,而且硕士的上升空间肯定要比中专生大不少。同时呢,不同学历的工资也会有差别。 这次招聘的岗位要求很具体。酿酒工得懂汾酒的制曲、酿造、储存和灌装这些工艺流程,还要清楚原辅材料的性能。干活的时候得按照操作规程熟练进行和糁、倒糁这些工作。成装工同样得熟悉生产工艺结构特性,掌握灌装材料的质量要求,还要会洗瓶、上下瓶、装酒这些工作。 应聘条件也写得清清楚楚。因为工作环境和劳动强度的原因,酿酒工岗位更适合男性;而成装工因为工作精细化程度高,更适合女性。而且还设了从业经历门槛:全日制本科及以上学历的在大酒企干满一年就行;大专要干两年;中专或技校得干三年。所有应聘者年龄还得在18到30岁之间,并且必须通过白酒酿造工五级或初级工以上的技能鉴定。 记者查了一下发布时间是今年1月份的招聘公告。总共要招220人到生产一线当技术工人,其中酿酒工和和装工各有110名。这份工作需要人懂行、会干、耐得住性子。李牧晨是这次报道的值班编辑,许晖和曾群峰做了审核工作。