最近南京建邺区城管为了给城市环境减负，特意在兴隆街道中队动起手来，打算把这里的餐饮业垃圾分类治理推上一个新台阶。因为生活垃圾分类现在是提升城市生活质量、搞绿色发展的大事，所以他们先从兴隆街道辖区里的餐饮行业切入。 兴隆街道里月安街、积贤街还有云锦路这几条街的餐饮店特别多，每天产生的厨余垃圾、可回收物和其他废弃物量很大，分类管理难度高得很。要是分不好，不仅会污染环境还浪费资源。为了堵住这个漏洞，兴隆街道城管中队搞了个“拉网式”巡查加上重点时段抽查的组合拳。他们每天分时段把沿街的店都跑一遍，保证没有遗漏的死角。 这次行动重点抓了两件事：一是让店里的垃圾分类容器都按标准配好，让商户按厨余垃圾、可回收物、其他垃圾还有有害垃圾这四类分别放桶，桶也要干净整洁、标识清楚；二是盯着投放操作是不是规范，特别要看厨余垃圾油水渣有没有分开、有没有混投。检查的时候发现好多店的分类意识已经很强了，桶也配得挺全。但有些小馆子还是有问题：桶不够用、厨余垃圾没预处理好、各种垃圾混在一起倒。 对于那些问题商户，城管执法队员坚持先教育后整改。他们现场发《来建邺开店》服务指南教怎么分类，手把手帮店主增配容器、纠正混投的毛病。要是实在场地太小没法设桶，执法人员也会提建议，让他们用周边的公共投放点。 这次行动不光盯着短期的整改效果，还想建立个管长远的机制。兴隆街道中队搞了个“检查—指导—回访”的闭环管理法，联合街道办公室和社区人员定期去复查巩固成果。通过反复宣传和长期监督，慢慢让店主从被动应付变成主动配合。 经过这一周的集中督导，兴隆街道的餐馆垃圾分类落实情况明显变好了。不仅倒垃圾的准确率大幅提高，店铺内外的卫生状况也跟着转好了。这不仅减轻了垃圾处理厂的负担，还提高了资源回收利用率。 南京建邺区这回通过抓餐饮业把垃圾分类工作做实了。他们给商户提供服务和执法并重、搞短期整治和建长效机制结合的做法很值得参考。今后还得继续把居民、商户的积极性都调动起来，让垃圾分类变成大家的自觉行动和社会共识。这样才能真正把南京打造成生态宜居的美丽城市。