问题:传统种植效益偏低,增收空间受限 冀南新区部分村庄长期以玉米等大田作物为主,受价格波动、亩均收益不高等影响,农户增收渠道较为单一。随着农村劳动力结构变化和消费需求升级,仅靠传统作物已难以持续支撑农业增效和农民稳定增收,产业转型升级成为必须面对的课题。 原因:资源禀赋与市场需求叠加,倒逼产业调整 一方面,当地土地条件、灌溉基础和耕作习惯与中药材种植较为契合,部分地块更适合发展附加值更高的经济作物。另一方面,中药材市场需求相对稳定,加工企业对规范化、可追溯的道地药材需求更旺。基于此,新区农业农村等部门将“因地制宜”贯穿产业布局,推动生地、黄芩、何首乌、山药、酸枣仁等品种轮作套种,探索从“一村一品”向“一村一特色药材”延伸,降低单一品种风险,提高土地综合产出。 影响:规模化种植带来明显收益,产业带动效应显现 高臾镇西玉曹村,生地进入采收期后,药农在田间完成起垄采挖、分拣清洗、切制封装等环节,较短时间即可形成合格商品,销往外地市场。当地基层干部测算,与过去种植玉米相比,中药材亩均收益明显提高,部分品种亩均净收益可达数千元。目前,新区中药材种植面积已达4000余亩,年产值超过3000万元,成为不少农户重要的收入来源之一。 另外,高附加值品种的带动作用更为突出。酸枣仁等品种市场价格相对较高,收益弹性更大;何首乌等品种因药企需求旺盛,销售渠道更畅通。除药材外,当地也顺势发展樱桃、桑葚等采摘经济,以及适合“药食同源”方向的加工类品种,推动农业由单一生产向加工、流通、服务等环节延伸,产业融合步伐加快。 对策:以标准化和全链条提升竞争力,推动从“卖原料”到“卖品牌” 为避免出现“有产量无效益”“有产品无市场”,冀南新区将产业链建设作为关键抓手,着力补齐标准化生产和产后环节短板:在生产端,依托技术培训与田间指导,推广良种良法和规范化种植,提升药材品质稳定性;在加工端,完善烘干、分级、仓储等设施,减少损耗、延长保质期,增强议价能力;在流通端,推进冷链仓储与订单对接,提高跨区域供应效率;在销售端,拓展线上渠道与直播带货等方式,扩大覆盖面,提升品牌识别度。 业内人士指出,中药材产业竞争正从“拼面积”转向“拼质量、拼标准、拼服务”。只有同步做强质量管控、加工能力和市场渠道,才能更好应对价格波动和市场不确定性,让农民收益更稳、更可持续。 前景:以融合发展培育新增长点,乡村振兴动能有望持续增强 从现有实践看,中药材产业不仅带动增收,也具备牵引作用,对劳动力吸纳、村集体经济壮大、农村电商发展等有明显带动效应。下一步,随着规模扩大、标准体系完善和加工能力提升,新区有望在道地化、品牌化、订单化上形成更强竞争优势,并与康养、文旅、研学等新业态实现更深联动,推动“接二连三”的融合发展走深走实。 同时也要看到,中药材产业对技术、质量和市场依赖度高,必须坚持科学轮作,严控农残与重金属风险,强化产销衔接与风险预警,避免盲目扩种带来同质化竞争。只有把产业发展建立在标准化、可持续、可追溯的基础上,才能把“药香”转化为长期稳定的“增收香”。
从传统农耕到特色种植,从单一生产到全链发展,冀南新区的探索再次说明,产业振兴是乡村振兴的重要支撑。启示在于:激活农村发展动能,既要立足资源禀赋选准方向,也要建立完善的价值实现机制。当田间的药香变成看得见的收益,乡村振兴的图景也就有了更扎实的落点。