为了让大家搞懂中老年人如何科学管体重,科技日报记者采访了不少专家,结合最新的研究成果来解读。现在咱们聊聊这个事儿。 随着咱们国家的老年人越来越多,大家都特别关心怎么才能老得健康、活得长久。其实体重这个指标,到底和寿命以及生活质量有多大关系,之前一直争议挺大的。最近这个话题在网上也挺火的,这也说明大伙儿对它确实挺在意,也有点摸不着头脑。 说到测体重,大家都知道国际上有个BMI(身体质量指数),它的标准范围一般是18.5到23.9。不过这个标准主要是给一般成年人看的。上海交通大学医学院搞了一项大规模研究,在《细胞报告医学》上发了文章,数据显示中国有16.6万人40岁以上的居民被追踪了十年。他们发现那些BMI超重的中老年人(24到27.9之间),活得反而更好。《中国居民膳食指南(2022)》建议65岁以上的老人把BMI放宽到20到26.9,中国营养学会还给80岁以上的高龄老人定了标准——22到26.9。 北京老年医院临床营养科的王垚主任医师解释说,对老年人来说稍微胖点有好处,能存住能量和营养,身体有劲儿也能扛得住病。这里说的“适度超重”,主要是指体重增加了但人精神状态好、肌肉紧实,而且血压血糖这些关键指标都在正常范围。绝不是让大家吃成大胖子。 其实光看体重数字也不全面,还得看身体里脂肪和肌肉的比例。脂肪虽然重要,能保护内脏、维持体温,但太多了,尤其是肚子上的内脏脂肪多了,就容易引发糖尿病、心脑血管病这些慢性病。相比之下,肌肉量往往被大家忽略了。肌肉不光是运动器官,它还能调节血糖、储存蛋白质。年纪大了肌肉会自然流失,如果不锻炼就会变成肌少症,特别容易跌倒骨折或者生病恢复得慢。 王垚医生打了个比方说:“肌肉多的老人就像有个强大的生命储备库,遇到病灾的时候更能扛住、更有恢复力。”所以咱们现在管体重不光要少吃肉把脂肪减掉,还得想方设法留住肌肉甚至练多点肌肉。 那具体该咋做呢?首先得有个全面的评估观念,不能只盯着秤上的数字看,还要量腰围什么的。 第二是吃饭得讲究营养均衡。每天保证优质蛋白质的摄入量很关键(比如鱼、鸡肉、鸡蛋、牛奶还有豆制品),这样肌肉才长得好。水果蔬菜也不能少,得保证维生素矿物质和膳食纤维的摄入。油盐糖还有精米白面这些精制碳水化合物要少吃点。 第三是要坚持锻炼。锻炼得结合跑步、游泳这些有氧运动还有举哑铃、用弹力带的抗阻训练。有氧运动对心肺好也能减脂肪;抗阻训练直接练肌肉、增力量。 最后就是定期体检。得把血压血糖血脂这些指标都查查清楚。 总之健康长寿是个复杂的过程,体重只是其中一环。中老年人不用太纠结秤上的数字或者非要变瘦不可。现在的科学观点认为只要整体身体好点就好。 以后咱们的健康管理方向应该从单纯看体重转到看身体成分上,别光想着瘦要想着强。通过吃得好、动得勤、定期查的办法把身体资本攒起来,晚年生活质量才能高一点。