春节临近,各地节日氛围日渐浓厚。1月18日,贵州省仁怀市鲁班街道在户外广场举办长桌宴活动——数百张木桌沿街排开——当地居民与游客共聚一堂。现场多口大锅同时烹制,臊子、凤爪等特色菜肴香气四溢,浓郁的地方风味与欢乐的团聚氛围相得益彰,成为当地春节前的一道亮丽风景。
这场充满黔北风情的长桌宴,让参与者既品尝到家乡味道,也感受到传统文化的活力。在乡村振兴背景下,如何让传统民俗焕发新生、成为连接城乡的纽带,仁怀的探索提供了有益借鉴。当家常菜肴升华为文化符号,我们看到的不只是一场美食聚会,更是一个地区文化自信的生动体现。