说起来啊，今年2026年的央视“3·15”晚会真挺吓人的，把好几个大家平时不太注意的领域的问题都给抖搂出来了。我记得有个是关于网红鸡爪的，说是成都那边有个蜀福香食品鸡爪的前期加工点，真的太恶心了。那里面泡鸡爪的地方、修剪的地方，味道臭得熏死人。地上都是黑乎乎的污水，乱七八糟堆着塑料筐，机器上也是油污厚得很。更夸张的是，好多鸡爪直接就扔在脏兮兮的地上，扫帚铁锹什么的也压在上面。工人踩到了就随便捡起来扔回去接着用，完全不管卫生不卫生。记者去暗访的时候，根本没要健康证、没体检、也没消毒，就直接混进了车间。大家一看就知道里面有多乱。 最让人觉得离谱的是，本来那么脏的东西最后怎么会变成那么白的网红鸡爪呢？原来是靠一道违法的“漂白”工序。有些企业的工作人员直接说了，鸡爪想要变白，全靠双氧水来泡。特别是重庆曾巧食品有限公司，他们用的是含量高达35%的过氧化氢，这可是工业双氧水啊。国家规定过这东西不能用来做鸡爪加工的，它会破坏食材里的蛋白质。长期吃的话对身体不好，特别是嘴巴、肝脏、肾脏都会受影响，吃多了甚至可能没命。 那个公司的工人自己都不吃用双氧水泡过的鸡爪，还劝记者别吃呢。调查人员去应聘的时候也发现了同样的问题。大家进了车间就知道是怎么回事了。其实那些网红鸡爪看着好看，全是靠违禁的化学品堆出来的假象。这种肮脏的环境真的让人看了就想吐。食品企业真的要守住安全底线啊，别为了一点利益就丢掉了良心和责任。敬畏规则、尊重消费者才是长久经营的根本啊。