节前是食品消费高峰期,生产端一旦出现质量问题,容易通过集中采购和走亲访友快速扩散,影响群众健康和节日市场秩序；针对此情况,丹东市市场监管局近日将监管关口前移,围绕乳制品、酒类、植物油、肉制品等节日热销品,对食品生产单位开展针对性检查,力争把风险隐患消除在出厂之前。
民以食为天,食以安为先。节前食品安全专项检查是监管部门履行职责的具体体现,更是对人民群众生命健康负责的实际行动。只有将监管责任落实到每一个环节、每一家企业,才能真正守护好百姓的餐桌安全,让人民群众在欢度佳节时吃得放心、过得安心。这需要监管部门持续发力,生产经营者自觉守法,以及全社会共同参与,形成食品安全人人有责、人人尽责的良好氛围。