咱们把目光聚焦到金山区,这个地方最近办了一场草莓柑橘主题的节庆活动,专门给市民朋友品鉴和采购。现场摆出来的草莓、柑橘品种特别多,质量也很棒,商家还搞了分级定价,好让大伙儿各取所需。大家能看出这种运营模式越来越市场化、也越来越细致了。这次活动能搞这么热闹,其实离不开金山区这几年一直努力做的产业结构调整和组织化发展。以前这里的水果产业毛病不少,比如生产比较零散、品牌叫不响、卖货难等等,这些问题都拖了后腿。为了解决这些难题,金山区是从2020年开始下功夫的。当时农业技术部门和行业组织搭把手,引导草莓、柑橘的种植户们联合起来。草莓这一块是弄了个叫“鑫品美”的统一品牌,把25家合作社都整合进来了,种地面积加起来快2000亩;柑橘那边则是以“金山红美人”为核心牌子,把10个基地聚到一块儿干活。这种联合模式让大家伙儿共享技术、统一标准、共同打品牌、一起卖货,一下子把产业的集中度和市场竞争力都提上去了。 这种组织起来的好处多得很。一方面,统一的牌子和标准让产品看起来更有辨识度,也让人更信得过;另一方面,大家一起买东西、按标准种地、合并销售渠道,成本降下来了,效率也上去了。现场好多市民都夸这东西好吃还便宜,这也说明品牌效应确实能带动大家买买买。不过光有这一次活动还不够,以后金山特色水果还得在品种改良、品质控制、路子拓展上多想想招儿。比如多跟科研单位合作搞新品种选育和绿色技术应用;再把卖货的路子拓得更宽些,多试试电商和社群营销这些新办法;同时得把节庆活动和平时的品牌维护结合起来,这样既能短期火一把,又能攒下长期的好名声。 金山区从以前大家自己种自己的散兵游勇变成了现在抱团发展的样子,这就好比从单纯卖东西变成了靠牌子说话。这种变化正好反映了我国都市农业现在的发展趋势——往高质量方向走。通过组织创新和品牌战略这两个轮子一起转,不光是把农产品的价格卖上去了,也给乡村振兴背景下怎么让特色产业活得长久提供了一个不错的例子。 当然了,未来还得在科技支撑、产业链配合、消费体验这些方面下功夫才行。怎么让科技更给力点?怎么让产业链上的各个环节配合得更紧密?怎么把消费体验做得更好?这些都是接下来需要好好琢磨的大课题。