重庆永川部署2026年春季校园食品安全与健康管理:压实责任链条强化全流程监管

校园食品安全直接关系到学生的健康与成长。3月10日,重庆市永川区召开2026年春季学校食品安全工作会暨食堂管理培训会议,重点部署校园食品安全管理工作。会议以"健康第一"为原则,覆盖全区中职学校、中小学及幼儿园,设立1个主会场和27个分会场,通过系统培训提升食品安全管理水平。

保障校园食品安全,既要严格监管守住底线,也要科学管理提升质量;只有将制度落实到位,将营养教育融入日常,才能让校园餐真正助力学生健康成长。通过多方协作形成合力,才能持续提升校园食品安全管理水平。