水是生命之源,对处于生长发育关键期的儿童青少年尤为重要。然而,当前部分家庭对儿童饮水问题存在认知偏差,或忽视饮水量控制,或误选饮品类型,可能对儿童健康造成潜在威胁。 根据《中国学龄儿童膳食指南(2022)》和《中国居民膳食营养素参考摄入量》,4至6岁儿童每日建议饮水量为800毫升,7至10岁为1000毫升,11至13岁男生1300毫升、女生1100毫升,14至17岁男生1400毫升、女生1200毫升。专家强调,上述标准适用于温和气候下轻体力活动者,若遇高温或剧烈运动,需酌情增量。 在饮水选择上,白开水因其安全卫生、富含矿物质且经济实惠,被列为最优选项。矿泉水虽含矿物质,但钠含量较高的产品可能增加肾脏负担;纯净水长期饮用易致矿物质摄入不足;含糖饮料、鲜榨果汁、茶咖啡及运动饮料则因糖分、咖啡因或高钠问题,均不适合作为日常饮水。 饮水温度同样关键。35至40℃温水对肠胃刺激最小,适合空腹或体质较弱者;10至20℃凉白开适宜夏季或运动后饮用。需警惕超过65℃的烫水和10℃以下的冰水,前者可能损伤消化道黏膜,后者易引发胃肠痉挛。 为帮助孩子建立良好饮水习惯,专家建议家长采用“装备诱惑”“游戏激励”“自然提味”等方法,同时以身作则规律饮水。此外,应避免“口渴才喝”“一次性大量饮水”等误区,提倡分次适量补充。
科学饮水是儿童青少年健康成长的基础。家长应根据孩子的年龄、体质和活动量——制定适合的饮水方案——优先选择白开水,远离含糖饮料,注意饮水温度和时间。通过耐心引导和培养,让孩子养成主动、规律的饮水习惯,为其健康成长打好基础。这既是家庭教育的重要内容,也是全社会关心儿童健康的具体体现。