盒马旗下搞平价的超市“超盒算NB”，终于进华南了。最近咱国家的零售业一直在改供给侧结构，社区商业跟咱们的生活贴得最近，现在也在搞新一轮的大升级。就在这个背景下，“超盒算NB”决定去华南试试水。他们1月23号在广东东莞开了两家店，一家在大朗镇卓为城，一家在南城商圈莱蒙商业中心。紧接着1月24日，深圳那边的首店也在宝安区开业了。这就意味着品牌在华东那边先试点成功，现在正式把业务拓展到华南了。新开的三家店面积都在600到800平米之间，店里摆了大概1500个SKU。货卖的品种挺全的，生鲜、即烹即食的食品、包装好的商品还有冷冻食品都有。为了保证货能送得快、品质好，他们还在东莞建了个仓库。这个仓库能控冷藏、冷冻还有常温这三温层，把采购、存储和配送都给打通了。仔细看这几家店的商品搭配你会发现，它们特别照顾到了咱们华南人的口味和需求。店里超过40%的东西都是本地特色的，比如烧腊熟食柜、本地种的菜和肉、广式的洗护用品之类的。具体的品牌有天地壹号苹果醋、晨光鲜奶、五羊牌雪糕、客家油粘米、黎记竹升面这些岭南人常吃的东西。当然啦，除了本地货，店里还搞了不少长三角那边的经典食品来吃，比如嵊州小笼包、南京七家湾锅贴、笋丁烧卖什么的。这样既丰富了大家的选择，又让不同地方的饮食文化交流起来了。从运营模式上说，“超盒算NB”还是把盒马那套供应链的核心优势给用上了。他们直接找生产基地拿货搞定制化合作，减少了中间商赚差价的环节。店里主要卖的是大家日常买得勤的东西。因为量走得大单位成本就下来了，所以他们自有品牌的商品占了差不多60%。这些东西性价比高又好控制品质。行家都说现在消费者越来越讲究“质价比”，看你能不能把本地需求对接准。“超盒算NB”华南首店落地不光是盒马多业态的一个实验，也反映出现在社区零售往精细化、本地化和高效益发展的趋势。“超盒算NB”通过供应链改革降低成本还让利给大家。“超盒算NB”能不能在华南市场扎根下去并复制成功的经验？咱们还得接着看。