春节是传统消费旺季,也是对城市生活保障能力的重要考验。沈阳市农业农村部门近日表示,已构建覆盖生产、流通到消费的保供体系,确保节日期间市民“菜篮子”供应充足、价格平稳。沈阳的保供底气首先来自稳定的生产能力。2025年,全市蔬菜产量达433.7万吨,同比增长3.7%,创历史新高。该增长得益于沈阳长期推进现代都市农业。作为东北城市,沈阳发挥设施农业优势,缓解冬季蔬菜供给压力。目前全市设施农业面积25.2万亩,规模居辽宁省首位,为冬季本地蔬菜供应提供了支撑。面对春节期间可能出现的极端天气、运输受阻等情况,沈阳建立了预案和储备机制。市政府已认定82家“菜篮子”生产保供基地,通过“藏菜于棚”“存肉于栏”等方式,形成可调度的生产能力,确保紧急情况下能够快速启动应急供应,避免生活物资供应出现断档。流通体系是保供的关键环节。沈阳以大型农产品批发市场为枢纽,构建覆盖全市的多层级流通网络。批发市场昼夜运转,持续集散来自全国主产区及本地的农产品。依托大数据分析研判,市场提前组织适销货源并适度增加库存。在批发枢纽周边,农贸市场、大型商超、社区生鲜店等零售终端密集布局,形成较完整的配送网络,市民在“15分钟生活圈”内即可便捷采购,深入提升了节日期间的消费便利性。北方冬季严寒对农产品流通提出更高要求。沈阳持续完善冷链物流体系,通过支持产地预冷、冷藏保鲜设施建设,提升批发市场和配送中心冷库容量与周转效率。冷链能力的提升既减少流通损耗、保障果蔬和肉禽等生鲜品质,也为反季节蔬菜、精品水果的调入和储存提供条件,丰富了春节市场供给。食品安全是“菜篮子”工程的底线。沈阳建立从田间到餐桌的全链条质量安全监管体系。在源头环节,加强生产过程质量安全管理,节日期间提高重点品类抽检频次,推动产地准出与市场准入衔接。市场准入制度严格执行,进场产品须具备合规产地证明和检测报告,并对入场农产品做到应检尽检。同时,常态化开展“你点我检、你送我检”便民服务,拓宽市民参与监督渠道,守牢“舌尖上的安全”。价格稳定同样是民生保障的重要指标。沈阳建立覆盖主要批发市场和重点零售终端的价格监测网络,每日对粮、油、肉、蛋、菜等主要民生商品进行动态监测,并开展分析预警。同时,引导大型流通企业保持适度商业库存,形成“政府储备+商业库存”的调控组合,提升对市场波动的应对能力,避免价格大起大落。目前,沈阳市场货源渠道总体顺畅,主要农产品供应充足、品种丰富,价格保持在合理区间。
在东北严寒的冬季,“菜篮子”的充足稳定,关系着千家万户的日常餐桌,也体现着城市治理能力的提升。沈阳的实践表明,民生保障正在从“保数量”走向“提质量、强韧性”。当生产、流通、储备、监管等环节形成闭环运行,市民获得的不只是节日所需的果蔬肉蛋,更是更稳定的预期和更踏实的安全感。这也为新时代民生工程提供了更具体的注解。