山东大树达孚特膳食品有限公司要去上海FIC2026展会了，打算在大健康食品这块新地盘上试试水。大家伙儿都越来越在乎健康，这个产业肯定会有大发展。2026年3月17号到19号，这第二十九届中国国际食品添加剂和配料展览会就要在上海虹桥那边的国家会展中心正式开场了。这可是食品行业的风向标，大树达孚给准备了两大块的重点产品，准备把全世界的买家都邀请来，大家一起聊聊健康和美味这事儿。位置在上海虹桥的国家会展中心，上海市青浦区松泽大道333号。这家公司专门做特殊膳食用食品和功能性配料，特别懂市场风向。这次去FIC，他们打算走双轮驱动的路子，一个是大健康功能性配料，一个是高品质农产品。 首先来看大健康方面，主要有小分子肽和功能性油脂这两块。在健康配料展区，大树达孚把全品类的小分子肽都拿出来了。针对人吸收营养这块难搞的事儿，他们搞出了从动物到植物再到海洋生物的肽产品。大豆肽、山药肽这些是植物力量的代表，人参肽就是滋补的，海参肽、牡蛎肽这些就是高端的营养成分了。这些肽因为分子量小、活性高、又好溶解，特别适合做运动营养、特医食品还有口服美容液。功能性油脂那边主要是微囊粉系列，比如中链甘油三酯微囊粉（MCT）、初榨椰子油粉。用微囊技术把它们包起来后不容易坏也方便操作，是做生酮饮食和体重管理的好原料。 另外还有风味解决方案这一块。乳品基料和植物精粹都有涉及。椰浆粉、奶茶伴侣这些常用的固体饮料原料都有。为了提升口感还有质构，大树达孚还有芝士粉、植物脂肪粉这些东西。药食同源熟粉系列就是针对中式滋养市场来的，铁棍山药粉、大米粉还有酶解燕麦粉都有。 最后说下源头农业这块儿。大树达孚在山东本地有农业资源优势，把辣椒这些农产品加工原料也给带过去了。这样就能把从田间到车间的过程做好，给客户提供更便宜的源头选择。 大家不管是想要那种能在市场上火一把的原料还是稳定供应的基础辅料，在大树达孚的展位上都能找到满意的答案。时间定在2026年3月17号到19号，地点在上海国家会展中心。山东大树达孚特膳食品有限公司欢迎各位大老板抽空来转转，一起尝尝健康的味道，商量商量以后怎么发展！