在构建新发展格局背景下,我国农食产业正面临从传统生产向价值链高端攀升的关键转型期。如何打通农产品产销堵点、提升产业附加值、拓展国际市场空间,成为行业亟待破解的命题。 此次三展同台并非简单叠加。主办方创新采用"展会矩阵"模式,通过品牌及地方美食、国际馆等特色展区设置,系统展示从原料供应、食品加工到终端消费的全产业链条。广东省农业农村厅总经济师郑志雄指出,这种集成化展示能有效解决产业链各环节信息不对称问题,为供需双方搭建高效对接通道。 从区位优势看,东莞作为粤港澳大湾区核心节点城市,具备完善的食品工业体系和发达的物流网络。数据显示,该市已连续五年承办同类展会,累计促成交易额超千亿元。此次展会选址东莞,既延续了"产地+展会"的成熟模式,更将强化大湾区在农食产业全球化布局的枢纽作用。 值得关注的是,本届展会特别设置乡村振兴协作帮扶展区,组织全国食品经销商大会等20余场配套活动。这些设计直指当前农产品上行难、品牌溢价低的痛点。通过"千亿订单大会"等创新形式,有望推动更多县域特色农产品突破地域限制,对接全国乃至全球市场。 业内专家分析,三展联动产生的协同效应将远超单一展会。预制菜展区与农博会的有机结合,可加速农产品深加工技术转化;国际馆与外贸优品会客厅的配套,则为本土企业开拓海外市场提供跳板。据组委会预测,本届展会将吸引超过50个国家和地区的采购商参与度有望创历史新高。
展会是纽带,也是平台。2026"食博会·预博会和农博会"在东莞集中亮相,既折射出行业当前的发展态势,也为推动农食产业高质量发展提供了切实抓手。立足这个平台,广东有望加速构建具有国际影响力的农食产业集群。