听说林青霞把她的私人厨师给开了?那位年薪五百万的大厨怎么就不干了?其实大家都知道林青霞特别讲究吃,这事儿还得从一个招聘启事说起。西蒙那天看见“百万年薪”,眼睛都亮了。结果面试的时候才发现,坐在帘子后面的居然是林青霞。他凭着一道创新菜当场拿下了offer,心里还美滋滋的呢。 谁能想到后来会变成这样?四年的高压生活简直就是噩梦。食材那块儿她是真挑剔,80%的蔬菜、80%的肉都被扔掉了。光是挑挑拣拣就能花掉三小时,垃圾桶比冰箱还满。菜谱更是让人头疼,一人吃饭也要摆满八道菜,口味不能重样,摆盘角度还得随季节变。“周周不重样”成了铁律,《米其林指南》翻得都掉页了,还得被催着创新。 还有那严苛的健康要求。为了保持身材她不让用油炒菜,就连煎个牛排都不行。西蒙偷偷用了点橄榄油都被发现了,整锅肉只能倒掉。四年下来他的菜谱缩水成了蒸、焗、炖、焯这几个字。长期熬夜干活让他头发白了一半,后来妻子生病需要照顾,他实在受不了了才提辞职。 林青霞倒是大方地提出给加薪三成,西蒙摇头说不要。他把那些年扔掉的边角料拼成了一桌满汉全席拍照片发朋友圈:“再见,百万;你好,自由。”辞职后日子轻松多了。他发现菜市场里便宜又新鲜的萝卜青菜也能做出八道菜来。至于回去的事儿?他笑着摇头说以后只做自己想做的菜。 其实大家都只看到林青霞豪宅里的光鲜亮丽,没人知道她凌晨三点还在对着镜子看皱纹呢。那份倒掉的牛排可能就是她为了对抗岁月孤独战斗里的牺牲品吧。西蒙算是明白了:再高的薪水也买不到一颗愿意为家人做饭的心。