近期国内生猪市场出现了一波价格反弹，引起了行业内外的关注。根据农业农村部还有一些专业机构的监测数据显示，本周全国农产品批发市场猪肉平均价格还有生猪（外三元）市场周均价，都比上周涨了不少，部分时候猪价还突破了每公斤13元这个关口。这波价格上涨主要是因为节前大家要备货、有些地方极端天气影响了运输、还有养殖户们都在观望。生产方面，这周全国生猪交易的均重有些小调整，不同地区情况不一样。北方地区因为前面出栏快了，现在大猪不多了加上天气不好，屠宰企业就更愿意收标猪，所以均重降了一点。南方有些地方因为北方猪价涨了也跟着压栏，所以均重就上去了。这说明养殖户们的心态很复杂。 需求端的情况也得留意。春节快到了，大家做腊肉、买年货这些季节性需求确实给了猪价一些支撑。但数据显示，这周重点屠宰企业的开工率反而比上周还低了一点。这说明猪肉价格涨了之后消费者不愿意多花钱买肉了。“成本升、需求缓”的局面把猪价的上涨空间给限制住了。看看行业基本面就能发现，深层矛盾还没解决。根据国家统计局发布的数据显示，生猪价格虽然这个周期涨了点，但绝对价格还是在低位。虽然养殖利润有所好转甚至有些时候不亏了，但是这可能会让低效率的产能退出得更慢。能繁母猪存栏量还是很高的水平，意味着以后生猪供应还会很充足。 大家普遍觉得春节前这波上涨是短期因素推动的。等节日备货高峰期过去后消费拉动作用就会减弱。接近春节时可供出栏的时间变短了，养殖企业可能会选择让猪快点增重来完成出栏计划。等到节后进入消费淡季时如果供给没有收缩好的话供需宽松的局面可能又会出现。 总体来说这周价格波动就是短期因素和长期基本面在打架。虽然价格回暖让养殖户松了口气，但产能优化调整这个事儿还得接着做。关键还是要看能繁母猪存栏这些指标有什么实质变化。大家要理性看待价格波动行业主体也要练好内功提升效率来促进产业高质量发展。