守护师生的“菜篮子”

海口市市场监管局龙华分局拿出实际行动，为校园食品安全把好关。随着2026年春季开学的脚步临近，龙华分局全面铺开校园食品安全专项检查，把监管责任压实，把食品安全的底线守住，坚决守护师生的“菜篮子”。吴萍带领班子成员先一步行动起来，带队对海南省华侨中学的第一食堂进行了实地督导。吴萍重点看了食品原料是从哪里进的、厨师干活规不规范、餐具洗得干不干净、“三防”设施有没有配齐等关键地方。对于检查时发现的问题，执法人员当场下达整改通知书，督促学校自己扛起食品安全的责任。同时，各个监管所也忙活开了，对辖区里的其他学校食堂展开了地毯式排查。执法人员通过查现场、翻台账、问情况等多种手段，细细核实食品采购、加工制作、环境卫生和从业人员健康管理这几个环节的制度到底有没有落实到位。对于检查中找出的毛病，都当场提出了整改意见并一直盯着落实。