在成都水产市场，三角峰鱼每斤价格从18元跌到了11元，养殖户直呼亏本了。这次价格大幅下跌，彻底揭穿了餐厅老板在菜单上玩文字游戏的暴利行为。过去的几十年里，成都和四川的河鲜餐厅一直在玩弄顾客的知情权，他们利用差价进行"认知税"。黄辣丁和三角峰的价格相差好几倍，一个每斤五六十元，另一个只要十几元。餐厅里用红油汤底和香料盖住鱼的味道，让食客分不出真假李逵和李鬼。 一位游客在2026年2月25日拍下了成都青石桥水产市场的一幕：一边是一堆堆便宜的三角峰，批发价9块8；另一边是价格依然坚挺的黄辣丁，55块起。五六倍的差价让后厨的把戏一目了然。科普博主们把这两种鱼的区别做成九宫格全网疯传：三角峰头宽身短像个三角，胡须短短；黄辣丁身形修长，嘴边那对“鼻须”格外风骚。消费者现在看得一清二楚了。 法律博主也指出明确标“黄辣丁”却上三角峰是涉嫌欺诈行为。这次价格变动不仅是鱼价暴跌那么简单，它揭露了餐饮业中依靠信息不对称赚钱的做法。你在点菜时应该多问一句：“老板你这个黄辣丁是真正的黄骨鱼还是昂公鱼？”如果你觉得味道不对，还可以要求退一赔三。 这次降价给了消费者一个机会重新审视餐饮业中的诚信问题。潮水正在退去，那些不诚信经营的商家应该尽快改变自己的经营方式。