新春佳节临近，位于习水县土城镇黄金湾村的遵义良源食品有限公司生产车间一片忙碌。腌制、分拣、封装等工序进行，蜜饯和坚果产品正加紧生产，即将发往全国各地，成为春节餐桌上的特色选择。该企业顺利落地投产，是东西部协作机制在基层见到实效的一个缩影。自珠海市金湾区与习水县建立对口帮扶关系以来，双方立足资源优势，以产业协作为抓手，推动沿海地区的技术、资金、市场渠道与山区县域的生态资源和农特产品深度对接，形成了优势互补、互利共赢的发展局面。遵义良源食品有限公司正是在这个背景下落地发展。
一份年货订单的“甜”，不仅在于产品风味，也在于产业链带来的增值与共享；把协作优势转化为发展优势，把生态资源转化为品牌产品，把就业岗位和稳定收益更多留在乡村，才能让“短期旺销”沉淀为“长期发展”。在持续完善质量标准、提升加工水平、做强品牌与渠道的过程中，东西部协作的实践也将为更多山区特色产业走向市场、走向可持续提供启示。