正月初七这天，咱得把“人日”的讲究牢记心里。大家要是收完红包、熬完亲戚的盘问，正想着大年初七上班搬砖呢，先别急，今天可是咱普通老百姓的“生日”，2000多年前就有的老习俗，可比过生日还重要。作为一个写了20多年民俗美食的老炮儿，今天就用大白话给大家说说这天咋过。 人日又叫人胜节、人庆节，汉朝就有了。东方朔写的书还有南朝的《荆楚岁时记》里都有记载。传说女娲娘娘头六天忙着造鸡狗猪羊牛马，到了第七天才造人。所以初七是咱全人类的“集体生日”，主要就是为了“惜人、祈福”，盼着新一年人丁兴旺、事事顺利。 这马年的人日，“吃4食、忌2事”就能顺顺当当、平平安安。第一样吃面条，北方爱清汤面，南方加浇头，老辈人说面条得吃细的、长的，寓意把岁月缠住，让马年一路顺利、福寿绵长。第二样是七宝羹，就是七种蔬菜煮的汤。广东潮汕用芥菜、芥蓝，客家人加鱼加肉，咱们凑够七种就行，芹菜聪明、葱顺遂、蒜会算计、芥菜长寿，这碗汤清淡解腻又讨彩头。 第三样是煎饼，在山东、辽宁这些地方很流行。老辈人会在庭院里摊煎饼“熏天”，寓意驱邪避烦、平平安安。摊煎饼象征“补天地”，外酥里嫩配着小菜吃特别香。不用自己摊，买点现成的煎饼卷点生菜酱肉就行。 第四样是鸡蛋，寓意圆圆满满、孕育生机。煮煎蒸都可以，早上煮两个鸡蛋分着吃，简单又有好意头。 说完吃的再说说忌的两件事。第一忌打骂孩子、跟人吵架。老话说这天要尊敬每一个人，甚至古代官府都不处决犯人。这天要是发脾气不仅伤和气还会坏运气。第二忌动针线，俗话说“人日做针线，专扎婆婆眼”，虽然是老话但也是想让人好好休息。过年忙活这么久正好歇歇脚。 其实这些讲究都不是封建迷信，而是老祖宗对生活的期盼。今天跟着传统吃对4样东西避开2件事就行。老祖宗传下来的规矩不是束缚，都是藏在细节里的祝福。愿大家马年安康顺遂、得偿所愿！