3月17日凌晨四点,重庆的执法队伍跑到沙坪坝区的乐邦水产市场搞了次突击检查,把摊位和物流都给摸了个遍。他们总共看了35家商户,当场查出了14件丁香酚这类添加物,还抽了3组不明液体、12份水和11条鱼。乐邦水产市场在沙坪坝区那边规模不小,专门做水产零售和渔具生意,主管它的是沙坪坝区市场监督管理局。 记者邓波在3月22日晚发现了这个猫腻。央视的暗访视频显示,在西南片区像重庆、山东临沂还有安徽宿州这些地方的水产市场里,大家居然偷偷用丁香酚、工业酒精或者甲盐这些东西让活鱼睡大觉。在重庆的乐邦水产市场里,大家可以看见一桶桶长途运输来的活鱼刚到就不闹腾了,看着跟死了似的,只要往水里充点氧马上又活蹦乱跳。干活的人往桶里倒一点“鱼护宝”,那些欢腾的鱼瞬间就瘫软不动了。这“鱼护宝”是“三无”产品,里面的主要成分就是丁香酚。 卖鱼的人解释说加麻药是为了装卸方便、省得鱼在运输过程中掉鳞片。但从医学上讲,这种东西如果长期大量用会伤肝伤肾。3月22日晚,沙坪坝区市场监督管理局的工作人员回应说他们已经介入调查了,具体情况还不清楚,等查完了会给大家通报结果。