在今年全国两会上，人工智能与消费领域的深度融合成为代表委员关注的重点；我国经济迈向高质量发展，如何以技术创新释放内需潜力，也引发了更广泛的讨论。当前，人工智能已在多个消费场景中显示出明显的改造能力。食品工业此传统行业正在加速智能化转型。行业调研显示，引入AI的食品企业生产效率平均提升23%，产品研发周期缩短40%。全国人大代表张学武表示，从分子层面的食品设计到数字孪生工厂的实时优化，人工智能正在重塑食品产业链的各个环节。
消费是经济增长的重要动力，科技创新是提升供给质量与效率的关键因素。推动人工智能深度融入消费领域，既要看到其降本增效、扩大服务可及性、激活服务消费上的现实作用，也要正视中小企业转型门槛、数据治理和制度适配等长期问题。只有把应用场景落到实处，把政策支持落到关键处，把治理体系夯实，才能让技术红利更充分转化为内需潜力和高质量发展的持续动能。