弥勒市西一镇红万村的阿细祭火节

在弥勒市西一镇红万村的彝族阿细祭火节上,游客们不仅能欣赏到震撼人心的民俗表演,还能品尝到地道的风味美食。为了迎接这次节日,商户李桂英和李婕殚早早准备好了各种食材和摊位,给游客们提供丰富的选择。她把300多公斤玉米、花生、红薯等食材备齐,还准备了烧饵块、炸洋芋等特色小吃。美食爱好者冀焕茂从沈阳赶来参加这个热闹的节日,他说驴肉米线是他头一回尝试,觉得味道非常好。满云花则是一位卤鸡米线的摊主,她昨天就开始准备卤鸡和酥肉,给远道而来的游客们带来家乡的美味。沈阳游客冀焕茂表示,他听说了这次祭火节非常热闹,所以就特意赶过来感受一下氛围。杨旋和李婕殚报道说,整个红万村充满了浓浓的烟火气息。慢火熬煮的驴肉汤浓味鲜、肉质软烂;劲道爽滑的米线加上驴肉汤汁简单却极具风味。这次红万村祭火节不仅让游客们感受到了非遗文化的魅力,还让他们尝到了阿细村寨淳朴热情的味道。