咱们给早餐来点新意，十分钟就能做出能拉丝的蔬菜吐司披萨。10分搞不定的披萨，3个人份只要1分多钟就能搞定。食材方面，把洋葱切成丁，彩椒和胡萝卜也切成一样的小丁，玉米粒剥下来备用，虾仁开背去肠泥。把这些配料都放在一起炒，加点橄榄油，先把洋葱炒到微透明。接着倒入玉米、彩椒和胡萝卜，大火快炒1分钟，再淋点水锁个营养。虾仁放进去稍微炒一下就可以了，加点黑胡椒粉和盐调味。吐司打底的时候，先抹一层番茄酱，边缘留个白边免得烤出来流汤。把炒好的蔬菜排成圆形铺上去，中间留点空。然后厚厚地撒上马苏里拉芝士。烤箱预热到180度，中层烤个8到10分钟就行。边缘金黄了、芝士也有焦糖色了就可以拿出来了。稍微晾凉一下趁热吃最香。大人爱拉丝芝士当主食，孩子还能把边缘的脆皮当零食吃。晚上把食材准备好，明天早上直接进烤箱就行。不用解冻也不用揉面，10分就能端出热乎乎的披萨，这一下子营养和满足感都有了。