四月初，云峰茶叶种植农民专业合作社与隆昌市的合作项目给当地带来了不小的变化。位于隆昌市石燕桥镇的叶家沟村种茶历史悠久，上世纪70年代初村里就开始开荒种植老川茶。2016年，叶家沟村成立了云峰茶叶种植农民专业合作社，莫定全和李臣给合作社带来了先进的管理理念和技术。合作社采取“合作社+公司+农户”的模式，把近1000户村民吸引到种茶中来。为了提高茶叶的品质和产量，他们引进了新的品种进行试种考察和改良，现主要种植老川茶、安吉白茶、蒙鼎9号、蒙鼎4号、大福鼎这5个品种。叶家沟村地处海拔600到800米的山地之间，黄沙土质加上南方温暖湿润的环境为茶树生长提供了得天独厚的条件。茶园分布在这个村庄里大约800亩。清明雨后，茶树上新绿初现，散发着清香。游客们走进这个村庄里的茶园时就会看到层层叠叠的茶树林整齐排列着，像一层层波浪似的。这个时候游客们会弯下身子，仔细找寻每一片鲜嫩的茶芽，快速地采摘下来放进竹篓里。 李臣是一位经验丰富的炒茶人，在他手下经过反复翻炒、揉捻等工序后，翠绿茶叶就会变成清香四溢的成品。 莫定全向大家介绍了合作社今年的目标：他打算引进更多新品种，完善采摘体验项目吸引更多农户参与进来，促进就业增收。 茶园每年产出6-8万斤干叶价格为每斤300-1000元不等，通过线下店铺零售和线上批发结合销售。基地还给周边村民提供了大量就业岗位。 清明节期间正是采春茶的最佳时节也是游客体验采摘乐趣的时候。