就在最近，江苏省南京市发生了一起因为吃了鱼胆导致的严重中毒事件，给当地的医疗部门敲响了警钟。当事人王某某因为在处理鱼的时候突发奇想，觉得鱼胆可能有药用价值，就直接把它吞进了肚子里。大约两小时后，他开始出现恶心、呕吐还有肚子疼等症状。刚开始的时候，他和家人都以为只是普通的肠胃不舒服，没当回事儿。结果到了第二天早上，全身皮肤都变黄了，病情变得特别严重，他这才被紧急送到南京市第二医院救治。接诊的岳枝医生一查就发现他是急性肝肾损伤。原来他根本不知道是因为鱼胆中毒才生病的，这说明很多人对鱼胆的毒性认识不够。 经过医生检查发现，鱼胆里面含有的氢氰酸、鲤醇硫酸酯钠、组胺类这些物质都特别厉害，不容易被高温或者酒精破坏掉。一旦进了人体，这些毒素主要通过肝脏代谢、肾脏排泄，对肝、肾的伤害特别大。它们能让肝细胞大片坏死，血清转氨酶一下子升上去；还能让肾小管细胞坏死脱落堵住管道，造成肾衰竭。如果毒素再多一点，还会影响心肌和神经系统，让人抽搐昏迷甚至多器官衰竭。 岳枝医生说现在还没有专门解这种毒的药，只能尽快把毒物排出来并支持受损器官。在中毒后6小时内彻底洗胃导泻是最有效的时间窗口。可惜这个患者耽误了太久才来医院，毒素都已经吸收进血液里了。治疗团队就给他输了很多液、利尿、做了血液净化等措施来清除毒素。经过抢救现在虽然脱离了危险，但还得再观察一段时间肝肾功能才能恢复。 这种事情并不是个例。以前也有很多地方有人听信传言说鱼胆能清热明目止咳，结果不小心吃了中毒的案例。特别是青鱼、草鱼这些鲤科鱼类的胆汁毒性很强，只要吃1-2个就能让人严重中毒。这次教训告诉我们不能随便相信那些没经过科学验证的偏方。 公共卫生部门还有媒体都要多给大家普及知识，尤其是要告诉中老年和偏远地区的人鱼胆的危害有多大。大家自己也要多学习点科学知识，别去尝试那些没验证过的秘方。生命健康才是最重要的，只有相信科学才能真正保护自己的身体。