临汾巷口14年的四川老店，一碗阳春面就能勾出所有四川人的灵魂。那些藏在巷子深处的老店，总是被匆忙的路人忽视。于是，“在临汾”的编辑们决定，每周六都带大家去探访一家经典老铺，用味蕾去感受这座城市的记忆。这次我们的目的地就是小荣老四川饭店。一到店门口就能闻到一股浓浓的四川味道。这家店已经在尧都区扎根14年了，从父亲传到儿子，从广场搬到了青狮街。老板和员工全是四川宜宾人，他们用一口川普和一身的川味厨艺，让临汾人不出远门也能尝到正宗的四川味儿。虽然店面很小，环境一般，但是饭点的时候总是人满为患。好吃的东西总是自带流量，谁还顾得上环境呢？ 阳春面只要10元一碗，别看它名字普通，味道可是非常惊喜。端上来先别急着动筷子，面碗上摆着两个巨型狮子头（其实就是超大猪肉丸），必须夹碎了才方便入口。面汤里加了碱水和面筋道十足的担担面还有多重调味料混合在一起，酸、甜、辣的味道层层叠进，一口下去舌尖先酸后甜再辣得恰到好处。这个汤底简直就是把四川的“开门三件事”——辣椒、花椒和老坛酸菜全浓缩在了这碗面里。 除了阳春面，凉菜区也是一大亮点。油豆腐虽然带个“油”字但一点都不腻，咬开一个小口汤汁先冒出来再淌下来蘸点辣油更香。牛肉干被炸得酥脆裹满芝麻与辣椒油没什么膻味只有芝麻香与辣椒在舌尖跳舞拿来当下酒菜再配一杯冰啤简直就是一秒穿越回成都夜市。 为了让大家更好地了解这家店的特色我们还请到了几位吃货朋友来现场分享他们的感受。纸薇说牛肉干和油豆腐好吃到根本停不下来；罗度提醒大家别忘了免费苦丁茶解辣神器；君君说阳春面性价比天花板一碗下肚饱到扶墙；萌萌则表示上菜速度堪比外卖真的很高效。 最后给大家提个醒儿：这家店全天营业从早八点到晚九点营业时间很长青狮街是单行道停车不太方便建议步行或骑共享单车去店里人多座位有限高峰时可能需要排队稍微有点耐心人均消费也就15元左右地址就在尧都区青狮街与鼓楼东大街十字口向北30米路东电话是187-8065-7725下次路过青狮街别犹豫拐进去端一碗热腾腾的阳春面再抓两样凉菜让四川的风味在舌尖“燃”起来！