问题:山区农业如何在守住粮食安全底线的同时,培育稳定增收产业、提升组织化与市场化水平,是不少乡镇推进乡村全面振兴面临的现实课题。
对册亨县坡妹镇而言,单一作物收益波动、季节性就业不足、农产品品牌影响力不强等因素,曾制约农业效益的持续释放。
原因:坡妹镇农业发展具备“地利”与“市场”双重基础。
一方面,庆坪河谷地势相对平坦、土壤肥沃,适宜规模化种植;另一方面,粤港澳大湾区等消费市场对优质叶菜需求稳定,对产地供货速度与标准化水平要求较高。
基于此,当地将菜芯作为特色优势单品,强调高产、周期短、见效快的品种选择,通过缩短生长周期实现“快进快出”的供给节奏,并以“品种、品质、品牌”三位一体的思路提升产品竞争力。
影响:在庆坪村海子蔬菜种植基地,连片种植的菜芯进入采收旺季,560亩菜地里务工群众分组采收、分拣装运,形成“田间采—基地集—冷链运”的衔接链条。
基地管理人员介绍,采收按计件核算,当前每斤0.6元左右,熟练工一天可采收500至600斤,带动群众实现家门口就业。
基地负责人表示,菜芯从采收到发运衔接紧密,当天采收、次日即可运抵大湾区市场,近期售价每斤约3元,每日产量可达4万余斤。
轮作模式带来的效益不仅体现在现金收入上,更重要的是提高土地利用效率和供给稳定性:通过“稻+菜”“菜+稻+菜”轮作,实现粮食生产与蔬菜供应兼顾,既有利于守住耕地用途和粮食安全底线,也有助于稳定“菜篮子”产品供给,增强产业抗风险能力。
对策:产业发展离不开组织方式与要素保障的同步升级。
坡妹镇抓住协作机遇,持续补齐基地道路、水利等配套短板,提升规模化种植、集中采购、统一销售的基础条件。
同时,探索“村集体+企业+群众”联动机制:村集体通过完善配套、盘活资源,将土地和设施租赁给企业经营,租金用于带动脱贫户和监测户增收;企业负责品种选育、标准化管理与市场对接;群众以务工方式稳定获得工资性收入。
庆坪村相关负责人介绍,村里每天可为企业输送50余名采收工人,既保障企业用工需求,也让更多群众在农忙之外有了持续收入来源。
多元联结的利益分配方式,增强了群众参与产业的积极性,为巩固拓展脱贫攻坚成果提供了更可持续的支撑。
前景:从当前实践看,坡妹镇菜芯产业呈现“基地化、标准化、订单化”趋势,但要实现从“产得出”向“卖得好、走得远”跃升,还需在品牌、质量与风险管理上持续用力。
下一步,可在稳定种植规模的基础上,进一步完善分级包装、冷链仓配和质量追溯体系,提升产品一致性与议价能力;同时强化品牌建设与市场多元化布局,降低对单一市场、单一价格周期的依赖。
围绕农产品加工、仓储物流和农旅融合等方向延伸产业链,也有望带动更多本地就业岗位,促进村集体经济壮大和群众收入结构优化。
随着轮作技术与社会化服务体系不断完善,“稻田稳产、蔬菜增收”的综合效益将进一步显现,为乡村产业振兴提供可复制的路径参考。
坡妹镇菜芯产业的成功实践表明,乡村振兴需要因地制宜、创新思路。
该镇既没有盲目追风,也没有固步自封,而是充分挖掘本地资源潜力,以市场需求为导向,以农民增收为中心,通过轮作制度创新、产业模式创新和利益机制创新,实现了经济效益与生态效益、当前增收与长期可持续的有机统一。
这启示我们,推进农业农村现代化建设,必须坚持系统思维,在保障粮食安全的前提下,通过特色产业培育、科技创新应用和制度机制优化,不断拓展农民增收渠道,为乡村全面振兴注入源源不断的动力。