温宿特色列巴产业链加速成形:本地原料就地转化,园区食品工业生态持续完善

在温宿国家农业科技园区,金黄喷香的列巴从现代化生产线上不断出炉;传统特色食品实现工业化生产,意味着当地食品产业正在加快结构优化升级。长期以来,列巴作为新疆特色烘焙食品,多以小作坊手工制作,难以规模化、标准化。如何把地域特色产品做成现代产业,是温宿县面临的现实课题。阿克苏乐高食品有限公司的入驻,为这个转型提供了新的路径。该公司从河南漯河引入食品研发、品质控制与运营管理体系。漯河素有“中国食品城”之称,在食品工业领域积累了成熟经验。公司厂长赵磊表示,企业的优势在于把成熟体系与阿克苏优质农产品资源结合起来,形成协同效应。

温宿列巴产业的快速发展,呈现了边疆地区产业振兴的实践路径。特色农业与现代食品工业结合、传统工艺与智能装备融合,带来的不仅是产品升级,也是一条更可持续的增收之路。这种“以工促农、以城带乡”的探索,正在为类似地区推进产业升级与改善民生提供可借鉴的经验。