我有朋友这几天给我传了个视频，说一家在上海宝山的河南水煎包店火了，给老板打了个电话直接把线都打爆了。大家都盼着这家店赶紧开门呢。这家店叫亚平，它在网上走红是因为春节歇业时间长，网友们急得不行。老板直接在评论区求大家别再打电话了，他被骚扰得够呛。终于，3月8日早上6点多，亚平重新开张了。门口排起了长队，很多食客专程跑来尝鲜。8点55分的时候，胡辣汤就已经卖完了。你能想到吗？开车一个小时专门从河南跑过来的人也有不少，他们最想喝的还是那碗胡辣汤。那个撒汤和豆腐脑也成了大家排队的原因之一。 你要是去了现场就会发现，不管从哪个区过来的人都有。有的是为了吃到地道的家乡味，有的是因为在网上看到了视频特意来打卡。有个从宝山来的食客说，虽然没有喝到胡辣汤有点遗憾，不过能吃到撒汤和豆腐脑也挺满足的。还有人开车一个小时赶过来就为了品尝这顿早餐。 记者去现场了解到，老板坚持给顾客提供实惠的价格。1元钱能买2个水煎包，3元钱一碗胡辣汤。老板说：“大家出来打工都不容易，价格定得便宜点可以薄利多销。” 这个视频火了之后，有网友好奇拍摄者和老板到底是什么关系？是不是炒作啊？后来记者联系上了拍摄者胡先生。他说自己就是个普通顾客，没想到随手拍的视频会火起来。他还说希望通过这次经历能给全国各地的小店铺带来希望。很多网友对这个事情也有不同的看法，比如@亚平就说味道不错价钱便宜，大家排队就是冲着这个来的。 最后总结一下：这次视频爆火让亚平这家店重新回到了大家的视线中。老板保持着实惠的价格没有涨价，给顾客提供了家乡味和美味的早餐体验。这个事件也引发了网友们对小店铺生存现状和发展前景的思考。