春天来了，甘肃成县镡河乡石榴村的羊肚菌种植基地可忙坏了。大伙儿都在这一个个大棚里，把刚成熟的羊肚菌给摘下来。佘美丽和孙红艳是村里的技术员，她们正小心翼翼地捏着菌柄基部，生怕把这娇嫩的宝贝给碰坏了。田兴文和陈争强拿着相机拍下来，记录下了这忙碌的一幕。 羊肚菌种植在2021年开始起步，当时才试种了14个大棚。到现在规模已经扩大到了56个，成县镡河乡的合作社和大户们一直合作得挺不错。佘美丽蹲在地里查看情况时，脸上满是欣慰。刘辉一边指挥装箱一边说，今年的产量差不多能达到每亩600斤，鲜菌卖得可好了。 石榴村副主任刘辉拿着刚摘的一朵菌子让大家看：“今年又是大丰收！这一茬刚被采摘就没了。”这些菌子价格可不便宜呢，每斤能卖到50到80元。新鲜的羊肚菌在市场上特别抢手。 除了卖鲜货，村里还把部分羊肚菌烘干了、真空包装了起来，通过线上线下的方式卖出去。这样一来远在外地的消费者也能尝到这份春天的鲜香啦！