在3月12日，中国驻蒙古国大使馆，乌兰巴托中国文化中心与蒙古国蒙中友好协会共同举办了一场中蒙新春美食文化品鉴会。人民网报道这个活动，记者张朋辉报道了这次活动。这个品鉴会邀请了来自兰州的太阳泉酒店、沸腾酒店、中国龙餐厅、兰州牛肉面餐厅、马可波罗饭店、亚洲火锅、三福楼餐厅还有四川餐厅等知名中餐馆。巴特苏赫是蒙中友好协会会长，他和中国驻蒙古国大使馆参赞兼乌兰巴托中国文化中心主任李峙也参加了这个活动。李峙在讲话中提到，中华美食历史悠久，味道独特，并且体现了中国人的生活智慧和人文情怀。他还说，中国和蒙古国地理相连，饮食文化交流丰富。多年来，中蒙两国餐馆互相借鉴学习，成为了两国人民友谊的纽带。在蒙古国开的中餐馆不仅提供了正宗的中国味道给当地人品尝，也成为了旅游交流和合作的窗口，给蒙古国旅游业发展和提升民众生活质量做出了积极贡献。这个品鉴会让大家有机会品尝各种特色美食，并且体验制作饺子、烧麦和拉面等手工过程。大家在品尝美食、动手体验还有互动交流中感受到了浓厚的中国年味和了解更多中国文化知识。整个活动现场气氛热烈温暖。