宁德九展:产业链的升级

宁德九展农业有限公司联合福建农林大学等高校科研机构,把30多名博士组成的研发团队给建立起来。这个团队累计拿下了国家授权发明专利51项,其中核心技术专利有24项。这些技术并没有躺在实验室里睡大觉,而是被深度植入了产业链的每一个环节。九展农业用“专利+农户”的方式向合作社和农户免费提供有机肥还有生态种植技术,把“油茶林套种中药材”的做法推出去,让每亩地的茶油产量增加了近900毫升。在加工端,数码低温冷榨技术保住了茶油的活性成分,而曾经被扔掉的果壳和茶粕被用来提取茶皂素,做成了日化品和化妆品。九展农业还跟哈佛大学的回归博士后团队合作,把海洋生物纳米乳化技术拿过来用在茶油研发上,弄出了那种又护胃口感又细腻的茶油巧克力。这让传统茶油那股涩味和吸收率低的问题都没了,把它变成了高端健康零食。这东西不光在迪拜世博会上亮过相,还成了“中国智造”的一张健康名片。产业链要是想升级就得让农户一起来分利。九展农业把企业、合作社、基地还有农户拴成了一根绳,给农户定了每斤2元的保底价收购油茶果。对那些符合地理标志标准的产品还额外给10%的溢价。通过茶皂素提取和生态旅游等办法增加收入后,农户拿到的技术分红比例从5%涨到了38%。这种模式现在已经把尤溪县超过5万户的农户都给包圆了,快有一千人靠这日子过得稳稳当当。从种到加工再到卖到国外,尤溪油茶现在已经彻底变了模样。整个县里的全产业链产值达到了9.2亿元,做出了食品、日化、化妆品还有母婴等四个大领域上百款产品。这些产品现在进了高端超市还卖到了国外去。尤溪的做法就是用科技去复活老传统,用整条产业链的升级去挖价值。它证明地理标志产品不光是要保护起来,还得靠产学研一起折腾和产业链融合起来才能变成推动地方发展和让大家一起发财的大引擎。在全国搞乡村振兴的大背景下,尤溪这套做法给别的地方的产业升级提供了一套可以照着做、能长久坚持的好样板。