农历二月二龙抬头这天,枣庄城里的民俗气息越来越浓。家家户户都开始忙活起来,咱们这边最有特色的炒糖豆也热卖起来。大家伙儿不光是为了吃东西,更多的是图个好彩头,在新的一年里能像龙一样飞得高。走进德凯龙超市,炒糖豆的摊位前围满了人,简直成了商场里一道风景线。金灿灿的黄豆裹上了一层糖霜,焦香的黑豆和清甜的青豆在筐里堆得满满当当,香味飘得老远,把路过的市民都给吸引住了。为了给大伙儿更多选择,超市特意多备了几种口味的面褡子。 按照老黄历,二月二被叫作龙抬头,预示着春天的到来。这时候人们常吃炒豆,是想在新的一年里事事顺利。《黄帝内经》里也说春天是万物生长的季节,多吃点豆子能让身体更有劲儿。在风水上讲,二月二也是个好日子,不少家庭会趁着这时候打扫屋子、修修补补,准备迎接新的福气。看来这传统美食不光是好吃,更是一种文化的延续。 商家们为了满足大家过节的需求,在备货上可是下了大功夫。他们把各种口味的炒豆都备足了货,好让大伙儿在这一天能吃得尽兴。这样一来,传统习俗和创新做法就在枣庄碰了面。这座城市既保留了老传统,又展现出了新活力。