你知道吗，广东、广西这边逢年过节，大家买得最多的其实是阉鸡。这种做法并不是瞎折腾，老祖宗留下的经验肯定有道理。 农村人家里养鸡最主要是图个吃，尤其是过春节或者是招待客人的时候，杀一只鸡那是必备的仪式感。公鸡跟母鸡不一样，母鸡负责下蛋，公鸡一般就是打鸣用的。但你注意到没有，还有一种鸡叫阉鸡，或者叫线鸡，这其实是把公鸡给阉掉了。 很多人都好奇，为啥要费那么大劲去阉公鸡？其实这背后有六大好处呢。 第一个好处是变得温顺了。以前的公鸡特别好斗，一到发情期就到处乱飞乱撞，找母鸡打架啄人，特别是家里有小孩的最受罪。把它阉了以后，这股劲就没了，变得乖巧听话了。 第二个好处是长肉快。没阉的公鸡整天上蹿下跳消耗太大，喂的粮食多但不长肉。阉了以后心思全放在长肉上，长得快出栏早，卖相也更好。 第三个好处是肉好吃。没阉过的公鸡肉质比较柴还腥气重。阉鸡的脂肪分布均匀，不管是炖还是炒都好吃，用来招待客人特别有面子。 第四个好处是省粮食。没阉过的公鸡天生活泼好动，经常偷吃家里的粮食蔬菜。阉了之后变得安静多了，吃的少了很多。 第五个好处是不生病。没阉过的公鸡容易互相打架受伤感染病菌引发鸡瘟。阉了以后没了打架的心思，生病的几率也大大降低。 第六个好处是不打扰母鸡下蛋。没阉的公鸡总是去骚扰母鸡影响产蛋率。阉了以后它安安静静的不再骚扰母鸡了，母鸡也能安心下蛋。 所以大家在家养公鸡的时候一般只留一两只打鸣的其余的都给阉了变成阉鸡养着好处可多了呢。你还知道哪些养阉鸡的好处吗？