近年来，新式茶饮行业在经历高速发展后逐渐进入存量竞争阶段。但2025年多家茶饮企业的年报数据显示，行业整体呈现逆势增长。以蜜雪集团为例，全年营收335.6亿元，同比增长35.2%，净利润近60亿元，保持行业领先地位。古茗、沪上阿姨等品牌同样表现突出，净利润增速均超50%。这既说明了消费者对现制茶饮的持续需求，也反映了头部企业战略调整的成效。
新式茶饮年度业绩回暖，展现了消费市场的韧性和企业经营能力的提升。面对更加理性的竞争环境，企业需要在规模扩张的同时，同等重视质量、效率和安全性，才能将短期增长转化为可持续的品牌价值，在下沉市场走得更稳更远。