话说2021年，广西柳州市柳江区百朋镇镇西村搞了个大动作，200多亩麻竹种下去了。这不，到了2023年7月18日，柳州这边麻竹丰收了。中新网柳州7月18日电(韦新娜 杨志雄)，阳光正好，微风拂面，镇西村里那一片山坡上，麻竹林绿油油的，麻竹笋就像一个个调皮的孩子，争先恐后地从地里钻出来。这个景象真是让人心情舒畅。 拉寨屯村民曾昭路把基地搞得红红火火的，每天他就在这片竹林里忙碌着。看见成熟的竹笋就下手，铁铲一挥，“啪”的一声就把它挖出来了。他告诉我，竹笋长得太快了，得赶紧采收，不然长太高会消耗养分。这一基地今年麻竹笋产量高，亩产能到2000斤呢。采收期还长呢，能一直持续到11月。采收完之后还要给竹丛松土施肥、修剪老弱竹，为明年的丰产打好基础。 山坡下面也是热火朝天的景象。村民们把刚挖出来的麻竹笋剥掉皮、切成段。这些竹笋脱掉了浅褐色的外衣，露出洁白的身子，上面还挂着水珠。看着就让人有食欲。 听说今年镇西村的1500亩麻竹大丰收了。个头又大又厚的肉质好吃得很，还特别营养。这时候正是采收旺季呢，这些竹笋主要供应给本地做酸笋的厂家做原料。 最近几年啊，螺蛳粉产业发展得这么快，对竹笋的需求也越来越大了。百朋镇抓住了这个机会，大力发展麻竹种植。现在全镇的种植面积已经达到3300亩啦。 通过不断延伸产业链条和完善管理标准，百朋镇把麻竹产业做成了规模和标准都很高的样子。他们还把这个“大叶子”变成了带动大家增收致富的“金叶子”，给乡村振兴注入了强劲动力。