马上到2026年了，春节也快到了，每年这个时候车厘子就特别热销。不过最近大家反映买到的车厘子问题不少，要么坏果多，要么口感发苦，有网友说“买了就像开盲盒”。2月12日下午，记者去看了看许昌胖东来生活广场超市的水果区。有员工跟记者说，智利车厘子已经全部下架了，他们现在换成澳洲和新西兰的车厘子卖。原来智利的车厘子品质不达标，坏果太多，要是人工一个一个挑浪费时间，所以就暂停采购了。现在他们卖的澳洲车厘子和新西兰车厘子价格比之前高一些。像那种2斤装的礼盒卖380元，折合下来每斤就是190元。价格涨了，买的人自然就少了点。 其实每年11月到次年2月这几个月都是南半球的车厘子上市期，因为赶上咱们的春节消费高峰。2025年11月刚进来的时候，山姆会员店里卖的3J级智利车厘子159.9元一公斤。结果到了2026年1月，同款产品价格直接腰斩到了79.9元一公斤。盒马那边降价更厉害：今年1月促销的时候，2J级的车厘子礼盒加上返券后只要99元5斤，相当于20元一斤；可上一个月同样规格的还得180元5斤呢。这就符合价格随供需变化的规律了。 广州江南果菜批发市场那边的数据也显示出这个情况：2月5日智利进口车厘子的批发价比去年同期跌了大概22%，跟前年比更是跌了39%。这么算下来这一季（2025年11月到2026年2月）的价格算是近五年的新低了。 但就是在价格这么便宜的时候，最近网友们吐槽最多的还是品质差、口感不好。有测评视频拍出来的情况挺吓人的：在好几个超市买的车厘子一开箱果肉都褐变了、变质了。还有网友说新拆箱的几乎全烂了。很多人在留言里也都分享了类似的遭遇——好多果子看着果柄挺新鲜，其实里面都坏了。 西北农林科技大学的成雨洁博士分析说今年情况特殊，春节来得晚了点。刚开始批发商为了卖高价囤货不舍得卖出去，等后面货多了又积压在冷库太久变质了。加上今年产季整体提前、到货时间又集中，一下子让供应链压力太大了。还有商家为了清旧货压着新货不开柜，结果把新货也变成了旧货。她还解释说有些果子虽然外面看着果柄还是绿的、没坏的样子吃起来却苦的不行，其实就是果肉已经褐变了。 进口的车厘子一般都是装在那种MAP自发气调袋里运输保鲜的。要是存放时间太长了袋子里积累的二氧化碳太多超过了果实能承受的范围就会导致发苦、变质。